| STEAK TARTARE (Réservation souhaitée) |
| MATTONE DI MANZO AL PEPE VERDE |
| Pavé de bœuf au poivre vert |
| MATTONE DI MANZO AI FUNGHI |
| Pavé de bœuf aux champignons |
| BISTECCA DI MANZO ALL' ERBE |
| Steak de bœuf aux herbes |
| OSSO-BUCO DI VITELLO ALL' EMILIANA |
| Jarret de veau à l'émilienne |
| SCALOPPINE DI VITELLO ALLA TOSCANA |
| Escalopines de veau, champignons, crème et jus de viande |
| SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE |
| Escalopines de veau au citron |
| SCALOPPINE DI VITELLO AL VINO BIANCO |
| Escalopines de veau au vin blanc |
| FILETTO D’AGNELLO CON SPICCHI D’AGLIO E ROSMARINO |
| Filet d’agneau aux gousses d’ail et romarin |
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TOUTES NOS VIANDES SONT ACCOMPAGNEES DE :
NOUILLES MAISON, POMMES FRITES, FETTUCCINE OU RIZ ET SALADE MELEE OU LEGUMES TOUTES NOS VIANDES SONT DE PROVENANCE SUISSE |