FETTUCINE ALLA PANNA "LA TRADITION"

Nouillettes aux épinards, crème, jambon et parmesan

RAVIOLI BURRO E SALVIA

Ravioli au beurre et sauge

RAVIOLI "LA TRADITION"

Ravioli, crème, jambon et parmesan

PAPPARDELLE GRATINATE

Lasagnettes gratinées, sauce bolonaise, crème, parmesan

GNOCCHI AL GORGONZOLA

Gnocchi de pomme de terre au gorgonzola

GNOCCHI AL POMODORO,AGLIO E BASILICO

Gnocchi de pomme de terre à la sauce tomate, ail et basilic

TAGLIATELLE CON SPUGNOLI GAMBERONI E ZAFFERANO

Nouilles aux morilles et gambas, crème et safran

CONCHIGLIETTE ALLA MEDITERRANEA

Coquillettes, aubergines, courgettes et sauce tomate

GIRELLE DELLA "MAMMA"

Roulades de pâte et jambon, béchamelle, crème,sauce tomate,mozzarella,(gratinées)

PIATTO TRICOLORE (Min. 2 pers.)

Trio de pâtes

TAGLIATELLE ALLA TREVIGIANA

Nouilles, morilles, gambas, câpres, anchois, crème et safran

RIGATONI DELL' EST

Rigatoni, crème, sauce tomate, parmesan et vodka

RIGATONI ALLA SORRENTINA

Rigatoni, olives noires, lard, piment, sauce tomate, mozzarella,(gratiné)

FUSILLI AL CURRY

Fusilli, crème, champignons, courgettes, carottes et curry

GNOCHETTI SARDI AGLI SCAMPI E GAMBERI

Gnochetti aux langoustines et gambas, crème et sauce tomate

FUSILLI ALL' ARRABBIATA

Fusilli, olives noires, lard, piments et sauce tomate

RIGATONI AL POMODORO AGLIO E BASILICO

Rigatoni à la sauce tomate, ail et basilic