ANTIPASTO MISTO ALL'ITALIANA

Coppa,jambon de parme, salami piquant, pancetta, salami, jardinière de légumes maison

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

Jambon cru de Parme

INSALATA MISTA

Salade mêlée

INSALATA DI FAGIOLI BIANCHI

Salade de haricots blancs

POMODORO E MOZZARELLA ALLA CAPRESE

Tomates et mozzarella

GENOVESE

Tomates, thon, oignons et olives noires

INSALATA DI POLIPO

Salade de poulpe

INVOLTINI DI MELANZANE E ZUCCHINE

Paupiettes d'aubergines et courgettes, jambon cuit et mozzarella

CARPACCIO DI MANZO ALLA PIEMONTESE

Lamelles de boeuf, bolets, parmesan, huile d'olive

CARPACCIO DE THON FRAIS A L'HUILE D'OLIVE ET VINAIGRE BALSAMIQUE

Lamelles de thon, huile d'olive, vinaigre balsamique

LUMACHE

Escargots